Комплект документов «Для открытия Общепита»

Для того чтобы правильно организовать открытие точки общепита, кафе, бара, ресторана, закусочной, требуется оформить довольно внушительный список бумаг. Конечно, для каждой отдельной формы бизнеса он немного отличается, но в целом составляет следующий комплект:

1. Уведомление о начале осуществления деятельности

2. Договор на проведения дезинфекционных услуг (дератизация, дезинсекция)

3. Договор на очистку и дезинфекцию системы вентиляции

4. Договор на стирку санитарной одежды и белья организации

5. Договор на проведения периодических медосмотров работников учреждения

6. Договор на проведения лабораторных исследований

7. Договор на вывоз ТБО

8. Договор на утилизацию люминесцентных ламп (при необходимости)

9. Договор поставки продуктов питания.

10. Санитарный паспорт на автомобиль.

11. Договор на диагностику и техническое обслуживание систем вентиляции и кондиционирования.

12. Акт проверки эффективности работы вентиляционной системы с кратностью воздухообмена.

13. Производственные журналы, Инструкции и Приказы (журнал генеральных уборок, учета дезинфицирующих средств и др.)

14. План пищевой безопасности ХАССП

15. Технологические карты или Технические условия (ТУ).

16. Программа производственного контроля.

17. Прочие документы.

ПЛЮСЫ СОТРУДНИЧЕСТВА С НАМИ:

• Вы получаете полный комплект документов для деятельности, соответствующий всем установленным правилам

• Мы консультируем Вас по вопросам успешного прохождения инспекций Роспотребнадзора (СЭС) и сопровождаем на всех этапах получения разрешительных документов

• Мы реализуем необходимые санитарные мероприятия в ОБЩЕПИТЕ, как регулярные, так и разовые, и заключаем договора, которых недостаёт в Вашей документации

• Мы упрощаем Вам задачу ведения внутреннего учёта санитарных мероприятий и дел сотрудников, контроля в организации общественного питания или ином учреждению данной сферы.

• Вы получаете значительную экономию времени и сил за счёт того, что мы берём на себя рутину в оформлении документов Вашей контроля в организации общественного питания или ином учреждению данной сферы

• Доступные цены всегда были одним из основных принципов нашей работы

• Звоните, и мы превратим открытие Вашей деятельности в праздник.

Открытие общественного питания требует ответственного подхода к выполнению санитарных норм и наличию необходимого пакета документов. 

Столкнуться со службой РОСПОТРЕБНАДЗОР (СЭС) Вам придётся при получении разрешения на вид деятельности, лицензии, плановых и внеплановых проверках.

Открывая точку общественного питания, необходимо сделать все аккуратно и последовательно, чтобы не было никаких недочетов. Из-за них могут быть введены штрафные санкции. 

Различные кафе, рестораны и столовые всегда будут пользоваться популярностью. Современный ритм жизни диктует свои условия. Люди постоянно куда-то спешат – кто на учебу, кто на работу. Именно поэтому часто не хватает времени и сил приготовить еду дома самостоятельно, нормально поесть. Регулярный поход в заведение общественного питания для многих становится нормой.

Открытие своего кафе может принести много прибыли, однако перед этим необходимо выполнить следующие действия:

• Разработать соответствующий бизнес-план со всеми подробностями.

• Взять в аренду или приобрести помещение.

• Установить необходимое оборудование.

• Нанять персонал.

• Составить график работы.

• Оформить документы.

Если выполнить все эти рекомендации с разумным и аккуратным подходом, кафе может стать одним из популярных мест отдыха в городе или районе. Наша компания предлагает заняться оформлением всех документов, с помощью которых можно будет осуществлять свою деятельность легально.